把鸡蛋烹出蟹黄的味道

你相信吗？

(资料图片仅供参考)

今天《幸福马大嫂》

就教大家做这道——

蟹黄蛋

平价却不失美味的菜品

10分钟就能搞定

原料

鸡蛋、姜末、食盐、康乐醋

制作方法

1、将5颗蛋打破，蛋液搅拌均匀，加入姜末，放入适量食盐、搭配5勺康乐醋，再次搅拌。

2、热锅冷油，将蛋液倒入，不停地翻炒一分钟左右。

3、翻炒到鸡蛋成为泥状后，装盘，加一点香菜和小番茄点缀。

蟹黄蛋

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