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1、 前炒米胡同与后炒米胡同位于市区东部，东西走向，东起南羊市街。

2、前炒米胡同偏南，西口直通大袁坑沿街大街；后炒米胡同偏北，与前炒米胡同并排向西，行约2/3处折向南，通前炒米胡同。

3、胡同名称缘起于北宋时居住在这里的居民大多以卖茶汤为生。

4、当时的茶汤多为炒米所制，故得名炒米胡同，清代光绪年间把两条并行的胡同分为前、后炒米胡同。